水平焼の解説です。
水平焼（みずのたいらやき）は肥後国天草郡本戸村水の平（熊本県本渡市本渡町本戸馬場）の陶器です。
もと同村の山仁田にあったが明和2年（1765）に山川徳蔵より買い受けた岡部常兵衛がこれを現在の地に移したとされます。
当初は無釉のもので、次いで施釉時代に入り斑文の褐色の海鼠釉やその他種々の色釉がある。
小代焼に似ている。

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参考文献『原色陶器大辞典』『やきもの事典』
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